Service Hôtelier

La prestation est organisée exclusivement par les services internes de la Fondation. Elle comprend les repas quotidiens et les collations, le traitement du linge des habitants, le nettoyage quotidien de la chambre et le service technique.

L’alimentation est une source importante de bien-être et de plaisir. Elle constitue un moment central durant le séjour des habitants. L’offre prend donc en compte leurs besoins, et l’équipe de la cuisine veille à proposer des repas traditionnels variés et équilibrés correspondant aux habitudes des habitants, tout en privilégiant les produits frais, locaux et de saison.

Les trois repas et les collations constituent des jalons importants durant la journée et favorisent également la vie en groupe. Les habitants peuvent convier leurs proches lors des repas, afin de maintenir un lien social de qualité. Sur demande, un repas de fête peut être préparé pour l’habitant et ses proches.

Selon les besoins des habitants, des repas traditionnels, texturés ou spécifiques peuvent être pris en salle ou en chambre. Chaque habitant possède une carte de repas respectant ses habitudes, les quantités désirées et les particularités de son régime alimentaire. L’équipe de la cuisine peut ainsi individualiser son service et répondre favorablement aux attentes.

La Fondation adhère au Label « Cuisinons notre région » proposée par le Service Cantonal de l’Agriculture du Canton du Valais. Ce projet vise à augmenter la part des produits valaisans et suisses dans les restaurants collectifs des établissements étatiques et para-étatiques du canton.

Le salon de coiffure est ouvert le mardi, le jeudi matin et le vendredi. La Fondation autorise également les habitants à maintenir une relation avec leur coiffeur habituel ou un membre de la famille en se faisant coiffer en chambre ou sur demande dans notre salon. Des prix avantageux sont proposés pour favoriser l’accès à la prestation pour tous les résidents.

Le département d’intendance regroupe les services de nettoyage, de buanderie, de jardinerie et de conciergerie. Il met en place des systèmes et des méthodes de travail permettant d’obtenir des prestations proches des besoins des résidents, de qualités et comprises dans le prix de pension. Le ménage quotidien des chambres et des espaces de vie ainsi que le traitement du linge des résidents et du linge de maison sont des tâches organisées à l’interne. Ce service soutient et collabore avec les différents départements de la maison.